Rezepte

Tipps & Tricks

    Tipp: Bottarga von der Meeräsche
    Avgotaracho – Grey Mullet – Bottarga
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    Tipp: „Reisnudeln“ (Kritharaki)
    „Reisnudeln“ sind Nudeln aus der griechischen und italienischen Küche.
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    Tipp: Trachanas
    Trachanas ist die älteste Nudelsorte der Griechischen Küche, gemacht aus Mehl, Eiern und Milch oder Joghurt.
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    Tipp: Löffel Früchte
    Süße Löffel bringen mit ihrem Geschmack und ihren Aromen Erinnerung an Kindheit und an Gastfreundschaft.
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    Die Superfoods der Griechischen Küche: oregano
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    Die Superfoods der Griechische Küche: Mastix
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    Schnecken aus Kreta: eine gourmet Delikatesse
    Wie man sie zubereitet und genießt!
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    Gruselgerichte für Halloween
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    Die Mittelmeerdiät
    ...in einem interessanten Artikel unter "Aktuelles", erfährst du mehr über die Mittelmeerdiät und unser Menü der Woche.
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    Tipp: Olivenblätter-Tee, Zubereitung
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Aktuelles

2021
Neue Speisekarte
Ergänzungen zu unserer Speisekarte ab 1.10.2020
Suppe der Woche: jede Woche eine neue Inspiration!
warme Mezzeplatte: Fava, Chorta, Oliven, Feta, Pitabrot!
Wurstteller: Griechische Gourmetwurst aus Rindfleisch mit Tzatziki, Pitabrot und griechischem Salat!
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2018
Die Tricks mit Olivenöl - ORF III Doku
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2017
Vom Greißler
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Über uns geschrieben
Artikel in der Presse über Rosmarin!
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Rosmarin auf der A-List!
unser Rosmarin hat es auf die A-List.at geschafft und zählt zu Osterreichs Lieblingsplätze!
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WKO präsentiert Rosmarin
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Artikel über Rosmarin in der griechischen Presse
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